土鍋のサイズも様々ありますが、
まずは一番分かりやすいものからご紹介します。


左から、1合、1.5合、2合、3合深鍋。

お米だけで使用するのは小さいサイズが手頃だし、置場所を考えなくても良さそうでおすすめ。(小さくてほんとに可愛い❤)

普段使いに、ご飯も、蒸し料理もお鍋も楽しみたいという方には、2〜3合サイズがちょうど良いと思います。


真理子さんの土鍋の蓋は、蒸気を逃がすスリットが脇の方についています。
真ん中に穴がないので、蓋をひっくり返せば、器としても使えるのが何気に便利！
蓋って、蓋の機能を使い終えたらあとは邪魔なものでしかありませんよね。

せっかく蓋の裏まで模様が描かれているので、是非活用したいです。


あとは、蓋を少しだけずらしたい時
普通の丸型の鍋だと蓋が落ち込んだり不安定になりますが、


真理子さんのは楕円型なので、
蓋を90度ずらすとこのように隙間が綺麗に空きつつ
安定します。



家族の多い方には、もっと大きいサイズ、シチュー用などバリエーションはたくさんありますよ。